久しぶりにWeber(ウエーバー)グリル使ってBBQ

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昨日は子供繋がり(幼稚園繋がり)のお友達家族4組と

おうちでベランダBBQしました。

 

久しぶりの大人数でのバーベキューなので

食材も豪勢にいきましたよ。

ランプキャップ(イチボ)

スペアリブ

丸どり

 

前日からせっせと仕込んで

 

当日に豪快に焼きました。

 

で、久々に使いました。

Weber(ウエーバー)のバーベキューグリル

 

これがないと大きな肉はグリルできませんからね(^_-)

 

 

なんだこのやろ~!!!

と言わんばかりのビア缶チキン

どっしりと鎮座した姿がなんとも言えません(笑)

 

ビア缶チキンができるのも、weber グリルのお蔭です。

ちょっと炭が少なかったので焼きがたらずですが、火は通ってるので良しとしますかな。

 

ローストビーフはなかなかの出来❤

私はソースが決め手です。

そのうちブログにレシピをアップしようかなと思ってます。

 

いや~~疲れました(^_^;)

前日からの仕込みと

当日は相変わらずバタバタだったのでね。

でもみんなにおいしいと言ってもらえたし

楽しいひと時でした。

またやりたいっすね!!
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