昨日は子供繋がり（幼稚園繋がり）のお友達家族4組と
おうちでベランダBBQしました。
久しぶりの大人数でのバーベキューなので
食材も豪勢にいきましたよ。
ランプキャップ（イチボ）
スペアリブ
丸どり
前日からせっせと仕込んで
当日に豪快に焼きました。
で、久々に使いました。
Weber(ウエーバー)のバーベキューグリル
これがないと大きな肉はグリルできませんからね(^_-)
なんだこのやろ～！！！
と言わんばかりのビア缶チキン。
どっしりと鎮座した姿がなんとも言えません（笑）
ビア缶チキンができるのも、weber グリルのお蔭です。
ちょっと炭が少なかったので焼きがたらずですが、火は通ってるので良しとしますかな。
ローストビーフはなかなかの出来❤
私はソースが決め手です。
そのうちブログにレシピをアップしようかなと思ってます。
いや～～疲れました(^_^;)
前日からの仕込みと
当日は相変わらずバタバタだったのでね。
でもみんなにおいしいと言ってもらえたし
楽しいひと時でした。
またやりたいっすね！！
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